Bouillon d'Os (Prévention état grippale)

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Wir bieten unsere Knochenbrühe BIO Erkältungsduo made in Germany aus 100% Bio Rind, in einer Packung von 2 x 720ml Gläser an.

Zutaten: Gefiltertes Wasser, Knochen und Fleisch von BIO Kälbern und BIO Rindern, saisonales Gemüse (Karotten, Staudensellerie, Lauch, Petersilienwurzel, Zwiebeln, Ingwer, Kurkuma, Knoblauch), Bio-Apfelessig, Bio-Kräuter (Rosmarin, Salbei, Thymian, Liebstöckl, Oregano), Bio-Gewürze (Lorbeer, Pfefferkörner, Nelken), Steinsalz

Zubereitung: Diese Knochenbrühe wird 36 Stunden lang gekocht, um das Maximum an Inhaltsstoffen zu gewährleisten.


Gesundheit aus der Küche:
BIO Erkältungsduo - Omas Knochenbrühe neu optimiert

Aufgrund der hohen Nachfrage an der Knochenbrühe Kurpackung haben wir zusammen mit Dr. med. Agathe Olzowski  eine Weiterentwicklung der Knochenbrühe in Angriff genommen.

Das Erkältungsduo Knochenbrühe BIO wurde ins Leben gerufen.

Beruhend auf  "Omas Erster Hilfe", einem kranken Familienmitglied zur Genesung Brühe zu kochen, werden auch beim Erkältungsduo die Rinderknochen, Sehnen, Knorpel und das Fleisch auf bewährte Weise für 36 Stunden gesimmert (= bei 85-95°C schonend geköchelt). Beigefügt wurden neben dem BIO-Gemüse eine größere Menge wohltuender BIO-Gewürze, die allesamt bekannt dafür sind, unser Immunsystem zu stärken:

  • Ingwer – der Star unter den Heilpflanzen gegen jede Form von Entzündung, Erkältung und Magen-Darm-Problemen,
  • Kurkuma – zur Immunmodulation,
  • Knoblauch und Oregano – bekannt als immunstärkende und ballaststoffreiche Heilpflanzen.

Wir empfehlen, schon bei den ersten Anzeichen einer Erkältung unser Erkältungsduo Knochenbrühe BIO in mehreren kleinen Portionen zu trinken (3 Tage lang zu je 480 ml täglich, am besten Vormittags und Abends je eine Tasse), um die Beschwerden deutlich zu reduzieren und schneller als normalerweise wieder fit zu werden. Damit die krankmachenden Bakterien mit einem Schlag zurückgedrängt und die Symptome abgefangen werden, ist die optimale Ergänzung zu dieser Knochenbrühe, dem Körper gleichzeitig genügend Vitamin C zur Verfügung zu stellen. Da bei einer Erkältung der Vitamin C Bedarf kurzfristig enorm steigt, ist es sinnvoll ein hochgradig bioverfügbares Vitamin C einzunehmen. Cellfood Vitamin C SprayVitamin-C Komplex oder Hagebuttenpulver Rose Hip erfüllen genau diese Anforderungen.

Je früher das Immunsystem gestärkt wird, desto schneller ist es den Immunzellen möglich, die Abwehr zu übernehmen und den Erkältungssymptomen entgegen zu wirken. Optimal vorbereitet sind Sie also in der kalten Jahreszeit, wenn Sie das Erkältungsduo Knochenbrühe BIO zu Hause haben, um im Fall der Fälle schnell reagieren zu können.

Überstehen Sie jedoch die feuchtkalten Monate gesund und erkältungsfrei, dann können Sie die Knochenbrühe auch als Immunsystemstärkung prophylaktisch genießen..


So lecker kann Gesundheit schmecken!




Durchschnittliche Nährwerte in 100 ml
Energie 115kJ / 27kcal
Fett 0,7g
davon ungesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate <0,5g
davon Zucker <0,5g
Eiweiß 5,0g
Salz 0,45g


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Diese Knochenbrühe enthält wichtige Proteine, vor allem Kollagen. Diese Proteine haben alle eine besonders positive Auswirkung auf die Magenschleimhaut und unsere Darmflora. Das führt einerseits zu einer besseren Aufnahme von Nährstoffen und anderseits zu einer besseren Ausscheidung von Giftstoffen und einer Stärkung des Immunsystems.

Damit hat das Trinken der Brühe auch einen kleinen Anti-Aging-Effekt. Denn Kollagene, die aus tierischen Eiweißen bestehen, bilden nicht nur den wichtigsten Bestandteil von Knochen, Zähnen und Sehnen, sondern stärken auch das Bindegewebe.

Kollagene bestehen außerdem zu einem hohen Anteil aus den Aminosäuren Prolin und Glycin, die sich positiv auf die unterschiedlichsten Körperfunktionen auswirken. So unterstütz Prolin etwa die Produktion von Knorpel und Gewebe und stärkt mit seiner entzündungshemmenden Wirkung das Immunsystem. Auch die Aminosäure Glutamin findet man in der Power-Brühe wieder, die dafür sorgt, dass die Darmwand gestärkt wird. So wird dem Leaky-Gut-Syndrom vorgebeugt, ein Syndrom das auch bekannt ist als zu durchlässige Darmwand.

Glycin wiederum hat eine wichtige Funktion bei der Herstellung von Gallensäure, die wiederum die Fettverbrennung ankurbelt und den Blutzuckerspiegel ins Gleichgewicht bringt. Eine Knochenbrühe auf Basis von knorpelreichen Knochen, wie etwa Hühnerbeinen oder Rinderknöcheln, ist zusätzlich sehr reichhaltig an Glykosaminoglykanen, ein Stoff, der dafür sorgt, dass die Gelenke elastisch bleiben und damit helfen kann, Arthrose-Erkrankungen vorzubeugen.

Außerdem ist die Knochenbrühe natürlicherweise angereichert mit Mineralstoffen wie Kalzium und Magnesium, die die Muskulatur, den Knochenbau und das Nervensystem stärken. Weitere Spurenelemente wie Silizium stärken Haut und Haare.

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