Leb wohl Supermarkt
- Artikel-Nr.: 60LWS0001023
Taschenbuch, 132 Seiten
Autorin: Judit AngerUnabhängig
und nachhaltig leben.
Selbstversorgung - Einkauf -
Vorratshaltung.
Lebensmittel vom Markt und aus eigenem Anbau. 100
nachhaltige Rezepte.
Judith Anger hat durch ihre Ausbildung zur Permakultur-Praktikerin bei Sepp Holzer (bekannt als "Agrarrebell") den Weg zurück zur Natur gefunden und ihren neu erworbenen Ziergarten in einen essbaren Garten umgebaut. Die daraus entstandene Vielfalt gab der gelernten Köchin den Anlass, Rezepte mit Hauptaugenmerk auf Zutaten zu überarbeiten, die NICHT im Supermarkt gekauft werden. Diese werden entweder im eigenen Garten geerntet und verwertet oder bei alternativen Anbietern gekauft. Die Resultate dieser Kochexperimente sind als Inspiration für den Leser gedacht und die Anleitungen allgemein gehalten, um viel Platz für eigene Ideen zu lassen ...
Mit vielen Infos über alternative Anbieter.